在蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)生產中，二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣的(de)(de)(de)(de)產量(liang)較大(da)，且含大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)潛熱，故應將其回收加(jia)(jia)以利用(yong)，若將二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣通入(ru)另(ling)一(yi)(yi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)熱室，只要后者(zhe)的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)(zuo)壓(ya)強和溶液沸(fei)點低于原蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)中的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)(zuo)壓(ya)強和沸(fei)點，則通入(ru)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣仍能起(qi)到加(jia)(jia)熱作(zuo)(zuo)用(yong)，這種操作(zuo)(zuo)方式(shi)即(ji)為(wei)(wei)多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)。 多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)中的(de)(de)(de)(de)每一(yi)(yi)個蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)。凡(fan)通入(ru)加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)第(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)，用(yong)第(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)加(jia)(jia)熱劑的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)第(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)，依(yi)此(ci)類推。采用(yong)多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)是(shi)為(wei)(wei)了(le)節(jie)省加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣的(de)(de)(de)(de)消耗量(liang)。理論上(shang)，1kg加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣大(da)約(yue)可蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)1kg水(shui)。多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)中第(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)加(jia)(jia)入(ru)加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽，從第(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)產生的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)第(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽，而第(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)熱室卻相(xiang)當(dang)于第(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)冷凝器(qi)，從第(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)產生的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽又作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)第(di)三效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽，如(ru)此(ci)串聯多(duo)個蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)，就組成了(le)多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)。