MVR蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)不同于普通(tong)(tong)單效(xiao)(xiao)降(jiang)膜(mo)或多效(xiao)(xiao)降(jiang)膜(mo)蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)，MVR為單體(ti)蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)，集多效(xiao)(xiao)降(jiang)膜(mo)蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)于一身，根(gen)據所(suo)(suo)需產品(pin)濃(nong)度不同采取(qu)分(fen)段式(shi)蒸(zheng)(zheng)發(fa)，即產品(pin)在第 一次經(jing)過效(xiao)(xiao)體(ti)后不能達到所(suo)(suo)需濃(nong)度時，產品(pin)在離開效(xiao)(xiao)體(ti)后通(tong)(tong)過效(xiao)(xiao)體(ti)下部的真(zhen)空泵將產品(pin)通(tong)(tong)過效(xiao)(xiao)體(ti)外(wai)部管(guan)路抽到效(xiao)(xiao)體(ti)上部再次通(tong)(tong)過效(xiao)(xiao)體(ti)，然后通(tong)(tong)過這種反復通(tong)(tong)過效(xiao)(xiao)體(ti)以達到所(suo)(suo)需濃(nong)度。
效(xiao)體(ti)內部(bu)為(wei)排列的(de)細(xi)管，管內部(bu)為(wei)產(chan)(chan)(chan)(chan)品，外部(bu)為(wei)蒸(zheng)汽，在產(chan)(chan)(chan)(chan)品由(you)上而(er)下的(de)流動過程中(zhong)(zhong)由(you)于管內面積增(zeng)大而(er)使(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品呈膜狀流動，以增(zeng)加受熱(re)面積，通過真空泵在效(xiao)體(ti)內形成負壓，降低產(chan)(chan)(chan)(chan)品中(zhong)(zhong)水的(de)沸點，從而(er)達到濃(nong)縮，產(chan)(chan)(chan)(chan)品蒸(zheng)發溫度(du)為(wei)60℃左右(you)。
產(chan)品經效(xiao)(xiao)體(ti)加熱(re)蒸(zheng)發后產(chan)生的冷凝水、部分蒸(zheng)汽(qi)(qi)和給效(xiao)(xiao)體(ti)加熱(re)后殘(can)余的蒸(zheng)汽(qi)(qi)一(yi)起通過分離(li)器進行(xing)分離(li)，冷凝水由分離(li)器下部流(liu)出(chu)用于預熱(re)進入效(xiao)(xiao)體(ti)的產(chan)品，蒸(zheng)汽(qi)(qi)通過風扇(shan)增壓(ya)器進行(xing)增壓(ya)（蒸(zheng)汽(qi)(qi)壓(ya)力越大溫度越高(gao)），而(er)后經增壓(ya)的蒸(zheng)汽(qi)(qi)通過管路匯合(he)一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽(qi)(qi)再(zai)次(ci)通過效(xiao)(xiao)體(ti)。
設(she)備啟動時需(xu)(xu)一部分蒸(zheng)汽(qi)(qi)進(jin)行預熱，正常運(yun)轉(zhuan)后所(suo)需(xu)(xu)蒸(zheng)汽(qi)(qi)會大幅(fu)度減(jian)(jian)少，在風(feng)扇增壓器對二次蒸(zheng)汽(qi)(qi)加(jia)壓的(de)過(guo)程(cheng)中由電(dian)能轉(zhuan)化為蒸(zheng)汽(qi)(qi)的(de)熱能，所(suo)以設(she)備運(yun)轉(zhuan)過(guo)程(cheng)中所(suo)需(xu)(xu)蒸(zheng)汽(qi)(qi)減(jian)(jian)少，而(er)所(suo)需(xu)(xu)電(dian)量大幅(fu)增加(jia)。
產(chan)品在效體流動的(de)整(zheng)個(ge)過程中溫度(du)始終在60℃左(zuo)右，加(jia)熱蒸汽與(yu)產(chan)品之間的(de)溫度(du)差也保(bao)(bao)持在5—8℃左(zuo)右，產(chan)品與(yu)加(jia)熱介質之間的(de)溫度(du)差越(yue)小越(yue)有利于(yu)保(bao)(bao)護產(chan)品質量、有效防止糊管。
產品的(de)濃縮(suo)度(du)在(zai)50%左右(you)時僅MVR蒸(zheng)(zheng)發器就(jiu)能完成，當所需濃度(du)為60%時則(ze)需安裝閃蒸(zheng)(zheng)設備。