廢水(shui)蒸發(fa)器特(te)別適合一些熱敏性(xing)物料的使用(yong)，設備的結(jie)構形式比較多，但是不管是哪種類型在進(jin)行(xing)制(zhi)(zhi)作或者是設計的過程中(zhong)需要使用(yong)其制(zhi)(zhi)冷機來進(jin)行(xing)蒸發(fa)，能夠非常(chang)的離(li)開其傳(chuan)熱表面，這樣就可以保(bao)持合理的液面的高度。

廢(fei)水蒸(zheng)發器(qi)上(shang)的(de)(de)(de)液體要是(shi)(shi)能在比較(jiao)濕潤(run)的(de)(de)(de)表面加熱(re)到氣(qi)化沸(fei)騰(teng)，設(she)備中(zhong)氣(qi)泡的(de)(de)(de)根部比較(jiao)細小，所以其(qi)行程(cheng)的(de)(de)(de)氣(qi)泡的(de)(de)(de)體積是(shi)(shi)不大(da)的(de)(de)(de)，設(she)備中(zhong)的(de)(de)(de)氣(qi)泡容(rong)易(yi)離開其(qi)加熱(re)的(de)(de)(de)表面而(er)出現上(shang)升(sheng)的(de)(de)(de)情況，要是(shi)(shi)液體不能夠在潤(run)濕的(de)(de)(de)加熱(re)表面上(shang)汽(qi)化沸(fei)騰(teng)，那(nei)么形(xing)成(cheng)氣(qi)泡的(de)(de)(de)體積就會變(bian)得更大(da)，根部也會變(bian)得更加大(da)。

在廢(fei)水(shui)蒸發器上(shang)(shang)的(de)冷(leng)劑(ji)液體中混(hun)入了潤滑油(you)(you)時(shi)，設備中的(de)油(you)(you)溫(wen)在溫(wen)度(du)(du)比(bi)較低的(de)情況(kuang)下容(rong)易(yi)附著，設備的(de)傳熱面(mian)(mian)上(shang)(shang)要(yao)是形成其油(you)(you)膜是不容(rong)被(bei)排出(chu)的(de)，這樣就(jiu)可以在很大(da)的(de)程(cheng)度(du)(du)上(shang)(shang)增大(da)了其傳熱熱阻(zu)，于(yu)此同(tong)時(shi)還會妨礙制(zhi)冷(leng)劑(ji)液體潤濕(shi)傳熱表面(mian)(mian)，降(jiang)低其傳熱的(de)效能。